Ghid Gastronomic
Ghid GastronomicExplorează România Culinară

Upstairs Residence

Gorj

★ 4.9
Upstairs Residence
Upstairs Residence
Upstairs Residence
Upstairs Residence

Despre

Spre deosebire de gospodăriile țărănești clasice, acest Punct Gastronomic Local funcționează în cadrul unei pensiuni moderne. Oferă o ambianță intimă, curată și primitoare. Meniul este bazat pe preparate tradiționale din zona Gorjului, gătite artizanal în loturi mici. Meniul pune în valoare rețetele autentice ale Olteniei submontane. Vă puteți aștepta la preparate precum: ciorbe acrite cu corcodușe sau zeamă de varză, drese cu smântână grasă. Tochitură gorjeană cu mămăliguță caldă. Fripturi la ceaun sau tocănițe gătite încet. Plăcinte tradiționale, prăjituri de casă cu fructe din grădină sau gogoși pufoase ca desert.