Ghid Gastronomic
Ghid GastronomicExplorează România Culinară

Popas la Nașa

Mehedinți

★ 5.0
Popas la Nașa
Popas la Nașa
Popas la Nașa
Popas la Nașa

Despre

Locația este amplasată strategic într-un decor natural spectaculos, fiind înconjurată de crestele muntoase din zona Obârșia-Cloșani. Punctul forte al locației este panorama montană deschisă. Masa se servește în aer liber sau într-un spațiu rustic, amenajat în stil de popas turistic. De aici puteți admira direct munții din jur și pădurile de conifere și foioase specifice Parcului Național Domogled - Valea Cernei. Totul este amenajat simplu, cu mult lemn, băncuțe exterioare și o atmosferă relaxată. Este locul perfect unde drumeții de pe traseul Via Transilvanica sau șoferii care parcurg „Drumul lui Herman” opresc să își tragă sufletul la aer curat. Meniul este zilnic, scurt și pregătit pe loc la foc de lemne. Toate preparatele sunt gătite după rețete oltenești de munte și folosesc ingrediente locale montane (brânzeturi din stânele din apropiere, ciuperci de pădure, carne crescută la curte). Aici puteți degusta ciorbe tradiționale de porc, văcuță sau fasole cu afumătură, foarte consistente, menite să refacă energia turiștilor după o zi de drumeție. Tochitură oltenească sau tocănițe cu sos dens de roșii și legume proaspete de grădină, servite direct din ceaunul încins. Sirop de soc, de zmeură sau de brad realizat în casă, apă rece de izvor și nelipsita țuică sau afinată tradițională pentru poftă de mâncare. Este absolut necesar să sunați înainte, pentru a confirma că sunt deschiși și pentru a rezerva masa, asigurându-vă astfel că preparatele calde vă așteaptă proaspăt scoase din cuptor.