Pensiunea Eco Hunea

Locația oferă o experiență culinară ecologică rară, situată într-o zonă montană spectaculoasă și curată din apropierea stațiunii Vatra Dornei. Este gospodărie tradițională de munte unde proprietarii au solarii și grădini proprii. Aceștia dețin certificări oficiale pentru produse montane bio. Masa se servește adesea în foișor sau în spațiile amenajate rustic din curte, oferind o conexiune directă cu viața la sat. Deoarece familia administrează și o păstrăvărie proprie în zonă, peștele este întotdeauna proaspăt. Poți savura păstrăv la grătar cu mămăliguță și mujdei sau celebrul păstrăv afumat în cobză de brad. Balmoș bucovinean, tochitură, brânză proaspătă de oaie sau de vacă luată direct de la stânele din Panaci. Salatele și garniturile sunt făcute cu roșii, castraveți și ardei culeși direct din solariile proprii din curte (brandul EcoHunea). Sosuri sau tocănițe de hribi și gălbiori, urmate de deserturi cu dulceață de afine sau zmeură de munte culeasă manual.