Ghid Gastronomic
Ghid GastronomicExplorează România Culinară

La Ana

Satu Mare

★ 5.0
La Ana
La Ana
La Ana
La Ana

Despre

Locația este o gospodărie tradițională oșenească primitoare, perfectă pentru cei care vor să ia masa într-un mediu retras și liniștit. Spațiul de servire este amenajat într-un stil curat și rustic, oferind atmosfera caldă a unei mese în familie. Mâncarea este pregătită integral în casă, folosind rețete vechi oșenești și ingrediente de sezon obținute direct din curtea și solarul propriu. Ciorbe țărănești de găină sau de porc acrite natural, tocănițe gătite la foc mic și fripturi la tavă. Mămăligă caldă cu brânză proaspătă de oaie sau de vacă, untură pe pâine de casă și slănină afumată. Pâine coaptă pe vatră și plăcinte tradiționale cu diverse umpluturi (brânză, cartofi sau varză), servite fierbinți. Prăjituri de casă cu fructe din livada proprie sau gogoși pufoase. Masa este însoțită de renumita pălincă de Bătarci (zonă foarte cunoscută pentru calitatea acestei băuturi) și sucuri naturale de casă.