Floarea de Colț

Locația este o destinație excelentă pentru grupuri și familii care caută confort modern combinat cu peisaje montane și mâncare caldă preparată din ingrediente locale. Meniul se concentrează pe preparate tradiționale montane specifice Văii Gurghiului, oferind mâncăruri hrănitoare și gătite proaspăt. Ciorbe tradiționale țărănești (cum ar fi ciorba de burtă sau de văcuță), tocănițe calde și preparate la grătar aromate cu ierburi. Pentru turiștii care se află în trecere sau revin din drumeții, locația oferă un meniu flexibil cu preparate rapide și gustări calde. Baza multor mâncăruri o reprezintă produsele lactate celebre din zona Ibănești (cum este renumita Telemea de Ibănești), alături de cărnuri și legume proaspete. Băuturi răcoritoare, beri reci, cafea proaspătă și băuturi calde ideale pentru zilele răcoroase de munte.