Casa Nera

Locația este o destinație culinară autentică. Conceptul se bazează pe promovarea tradițiilor bănățene și a produselor din propria gospodărie, oferind o experiență de tip "slow food" într-un cadru rustic și liniștit. Meniul este stabilit de comun acord cu gazdele și pune accent pe prospețime și rețete locale vechi: dulceața de trandafiri (produsă artizanal), mămăliga cu brânză friptă, slănină cu usturoi și mirodenii, și plăcinte cu brânză. Rachie de prună, și sucuri naturale de casă. Gazdele folosesc produse naturale din gospodăria proprie sau de la producători locali. Fiecare masă este tratată ca un eveniment privat, gazdele fiind implicate direct în servire și povestirea originilor preparatelor.