Caldaruse Carmen

Gospodăria este situată într-o zonă pitorească din județul Gorj, la poalele Munților Parâng, oferind un cadru ideal pentru turiștii care vizitează Defileul Jiului sau localitățile din nordul județului. Meniul zilnic se bazează pe rețete tradiționale românești și oltenești, pregătite exclusiv din ingrediente proaspete, obținute din propria gospodărie sau de la producători din zona localității Tetila. Poți degusta: ciorbă de pui la ceaun, ciorbă de burtă, ciorbă țărănească de porc sau văcuță, acrită cu borș de casă, ori supe cu tăiței de casă frământați manual. Tochitură oltenească cu mămăligă caldă, sarmale în oală de lut, friptură la garniță, pui la ceaun cu mujdei de usturoi sau tocănițe cu legume proaspete culese direct din grădină. Prăjituri de casă cu fructe de sezon, plăcinte cu brânză sau mere, gogoși calde pudrate cu zahăr sau cozonac pufos abia scos din cuptor. Aici clienții experimentează ospitalitatea autentică de la țară, masa fiind servită direct în curtea sau în spațiul special amenajat din cadrul locuinței.