Cabana Măgura
Suceava




Despre
Locația este o adevărată oază montană ascunsă la aproape 1100 de metri altitudine, unde timpul curge mai lent, iar tradițiile autentice de stână prind viață în farfurie. Departe de zgomotul orașelor, acest loc oferă o atmosferă caldă, perfectă pentru cei ce caută tihnă și aerul curat, puternic ozonat al Bucovinei. Aici, conceptul de Punct Gastronomic Local este respectat cu sfințenie, bucatele fiind gătite zilnic „ca la mama acasă”. Fiecare preparat aduce în farfurie bogăția pajiștilor montane. Oaspeții pot începe masa cu un platou ciobănesc plin de brânzeturi maturate la stână și diverse feluri de pastramă făcute în casă. De asemenea, aceștia sunt răsfățați cu mâncăruri consistente din carne de vițel, porc, pui, dar și specialități din vânat, precum legendarul ceaun de mistreț. Meniul include faimosul bulz, balmoșul aburind gătit la foc de lemne, carne de vițel în jantuit și păstrăv proaspăt servit cu mămăliguță fierbinte. Prânzul sau cina se încheie minunat cu prăjituri de casă tradiționale, totul fiind stropit din belșug cu o afinată aromată sau o palincă puternică, ambele realizate în gospodărie.
