La Conac

Despre

Este un local deosebit cu specific tradițional transilvănean, amenajat într-o vilă boierească istorică, construită în anul 1938. Situat în centrul orașului, la doar 300 de metri de porțile celebrei Cetăți Alba Carolina, restaurantul combină savoarea rețetelor de demult cu o atmosferă nostalgică ce amintește de perioada interbelică.Localul se remarcă prin designul interior unic, împărțit în trei saloane tematice distincte, unde istoria este spusă prin intermediul fotografiilor vechi și al obiectelor de colecție. Printre acestea se numără Salonul Porțelanurilor, o încăpere intimă decorată cu piese fine din porțelan bavarez și englezesc, ideală pentru întâlniri romantice sau evenimente restrânse. Pe timpul verii, restaurantul dispune de o terasă exterioară generoasă și primitoare. Meniul pune accent pe porții mari, preparate consistente și gusturi autentice românești, oferind totodată opțiuni vegetariene și internaționale. Printre specialități se numără Platoul Conacului (2400g), care conține ceafă de porc, piept de pui, mici, cârnăciori, bulete de mozzarella, cartofi aurii și murături. De asemenea, oferta include plăcinte tradiționale, cum este varianta cu varză și cabanos, preparate la ceaun, ciorbă de fasole în pâine și deserturi legendare precum papanașii pufoși cu smântână și dulceață.