Ghid Gastronomic
Ghid GastronomicExplorează România Culinară

Stâna lu Ionică

Vâlcea

★ 4.7
Stâna lu Ionică
Stâna lu Ionică
Stâna lu Ionică
Stâna lu Ionică

Despre

Locația aduce farmecul și gustul autentic al vieții pastorale direct în inima cunoscutei stațiuni balneare vâlcene, oferind oaspeților o experiență rustică inedită. Aceasta este amenajată cu elemente tradiționale specifice gospodăriilor ciobănești, punând la dispoziție un spațiu primitor unde vizitatorii se pot relaxa în aer liber și pot savura un festin ca la stână, totul într-un peisaj natural retras și liniștit, ferit de agitația orașului.

Meniul pune accent deosebit pe preparatele tradiționale românești specifice stânilor montane, pregătite cu pasiune și ospitalitate. Oaspeții se pot delecta cu bulz rumenit pe jar, balmoș tradițional pregătit la ceaun cu mult unt și smântână, precum și o varietate bogată de brânzeturi locale proaspete. De asemenea, din ofertă nu lipsesc tocănițele savuroase din carne de oaie gătite lent, pastrama fragedă friptă la ceaun și mămăliguța caldă, toate aceste bucate fiind completate perfect de băuturi de casă și deserturi tradiționale simple care amintesc de gusturile autentice ale copilăriei.