Ghid Gastronomic
Ghid GastronomicExplorează România Culinară

Scarita Belioara

Alba

★ 4.9
Scarita Belioara
Scarita Belioara
Scarita Belioara

Despre

Situat în apropierea Rezervației geobotanice Scărița-Belioara din județul Alba. Este un punct gastronomic local, mai simplu spus un fel de „restaurant tradițional de munte” Locul face parte din turismul rural și e gestionat de o familie de localnici, care gătesc preparate tradiționale cu ingrediente locale, de obicei diverse feluri de mâncare românească autentică. Meniul include preparate tradiționale ca gulaș la ceaun, sarmale, fasole cu afumătură, ciorbe și plăcinte cu diferite umpluturi, dar și deserturi locale sau siropuri naturale. Mâncarea este gătită cu ingrediente proaspete, multe provenind din gospodăriile locale sau din regiune. Atmosfera este rustică și primitoare, cu mese în aer liber sau pe terasa amenajată, înconjurată de natură. Punctul gastronomic se află în zona de început a traseelor turistice din Rezervația Scărița-Belioara, un loc foarte apreciat de drumeți și iubitori de natură. Este frecvent popas pentru cei care urmează traseele de drumeție sau ciclism în munții Apuseni.