La Buruia

Locația oferă o experiență autentică de turism rural, axată pe liniște, natură și gastronomie locală. Este un refugiu montan ideal pentru relaxare, complet retras din agitația urbană. Curtea este mare, dispune de spații verzi, terasă pentru plajă și o zonă amenajată pentru grătar. Meniul se bazează exclusiv pe bucate tradiționale moțești, folosind ingrediente proaspete din producția proprie sau de la producătorii din comună. Se servesc ciorbe calde la ceaun, cum este ciorba de porc sau de văcuță, acărită după obiceiul locului și servită obligatoriu cu ardei iute și smântână grasă de casă. Carne de porc, pui sau cârnați afumați în gospodărie, gătite lent la foc de lemne, alături de murături puse la borcan chiar de gazde. Mămăligă cu brânză și smântână (Balmoș), un preparat nelipsit din gospodăriile moțești, făcut din mălai măcinat la moară, fiert în smântână pură obținută de la vacile din propria curte. Plăcintele moțești, sunt vedeta casei, coapte pe lespede sau la cuptor, umplute cu brânză sărată de munte sau mărar. Masa începe de obicei cu o afinată sau o răchie de Bihor/Apuseni și se încheie cu siropuri naturale de casă (din fructe de pădure, brad sau păpădie). Aici puteți vizita: Muntele Găina- chiar din vecinătatea cabanei pornesc poteci care urcă spre platoul acestui munte legendar. Este locul unde anual se organizează celebra „Târgul de Fete de pe Muntele Găina”. Platoul oferă o panoramă spectaculoasă asupra întregului lanț al Apusenilor.