Gospodăria Nemeș
Cluj




Despre
Locația este un proiect de suflet care își propune să reînvie și să conserve tradițiile moștenite de la bunici. Aici, oaspeții sunt primiți ca prieteni ai familiei, nu ca simpli clienți, într-un decor rural care pare încremenit în timp, dar adaptat nevoilor de confort actuale. Vedeta locului este pâinea pe vatră. Familia Nemeș este celebră pentru pâinea artizanală, frământată manual și coaptă în cuptorul cu lemne. Mirosul de pâine proaspătă este „cartea de vizită” a gospodăriei. Tot ce se pune pe masă este sezonier și local. Vei găsi brânzeturi de la producătorii din zonă, zacuscă făcută în casă, supe bogate și fripturi la cuptor, urmate de deserturi simple, precum plăcintele cu brânză sau mere. Siropurile din plante culese de pe dealurile din jur și sucul de mere natural completează masa. Curtea este generoasă, plină de flori vara, cu spații de relaxare unde poți asculta liniștea satului. Este locul ideal pentru familiile care vor să le arate copiilor „viața la țară”. Este locul perfect dacă cauți o duminică liniștită, departe de agitația orașului, unde gustul pâinii calde să te poarte înapoi în copilărie.
