Ghid Gastronomic
Ghid GastronomicExplorează România Culinară

Gastro Local Familia Neagoe

Brașov

★ 4.9
Gastro Local Familia Neagoe
Gastro Local Familia Neagoe
Gastro Local Familia Neagoe
Gastro Local Familia Neagoe

Despre

Locația este o experiență culinară rurală autentică, desfășurată chiar în gospodăria familiei Neagoe din Vama Buzăului. Este locul ideal dacă cauți gustul "ca la bunica" într-un cadru pitoresc. Nu există o listă lungă de preparate (a la carte). De regulă, gazdele pregătesc un meniu fix al zilei, compus dintr-o ciorbă, un fel principal consistent și un desert de casă. Sunt renumiți pentru ciorba borșită, preparatele din porc la garniță, mămăliguța caldă cu brânză locală și prăjiturile cu fructe de sezon sau gogoșile pufoase. Masa este adesea acompaniată de siropuri de casă, socată sau un păhărel de țuică/afinată artizanală. Este locul perfect pentru familii cu copii (există spațiu de joacă și libertate de mișcare) și pentru grupurile de prieteni care vor să petreacă câteva ore relaxate, savurând o mâncare cinstită, fără grabă.