Carmangeria Drăguș

Este o gospodărie vie, unde familia Fogoroș a reușit să transforme meșteșugul carmangeriei într-o experiență turistică (Carmangeria Drăguș). Dacă la alte puncte gastronomice mergi pentru plăcinte sau ciorbe de legume, aici mergi pentru carne de calitate. Primul lucru care te întâmpină este mirosul de lemn ars și carne afumată „ca pe timpuri”. Familia folosește tehnici tradiționale de conservare, ceea ce dă mâncării un gust intens. De cele mai multe ori vei găsi faimoșii lor mici sau o friptură la garniță (carne păstrată în untură), servite cu murături puse de ei. Platouri cu slănină cremoasă, cârnați uscați, brânză de burduf și ceapă roșie. Ceva simplu și local, precum o prăjitură cu mere sau gogoși pudrate cu zahăr.