Ghid Gastronomic
Ghid GastronomicExplorează România Culinară

Dârlea Mariana Livia

Alba

Dârlea Mariana Livia

Despre

Este locul ideal pentru cei care vor să evadeze din agitația orașului și să redescopere gustul mâncării „ca la bunica”. Meniul este scurt și depinde de ce este proaspăt în grădină sau în cămară. Te poți aștepta la ciorbe acre de tăiței de casă, plăcinte pe lespede, brânzeturi de munte și preparate din porc crescut în curte. Servirea mesei se face adesea în curte sau într-o anexă tradițională amenajată rustic, oferind o interacțiune directă cu gazda, care pregătește mâncarea sub ochii tăi.