Ghid Gastronomic
Ghid GastronomicExplorează România Culinară

Casa Dives

Alba

★ 4.6
Casa Dives
Casa Dives
Casa Dives

Despre

Locația este mai mult decât un simplu loc de luat masa; este un punct de referință pentru turismul rural din județul Alba. Experiența are loc într-o casă veche, construită în anul 1850, restaurată cu mare grijă pentru a păstra farmecul de altădată. Vei găsi grinzi de lemn masiv, mobilier pictat și obiecte tradiționale care creează o atmosferă "boierească". Aici se aplică conceptul de "Slow Food": mâncarea este gătită domol, fără grabă, cu ingrediente luate direct de la micii producători din sat. Vedeta locală – niște cârnați picanți, subțiri, din carne de oaie și vită, afumați tradițional. Preparate celebre precum ciorba de văcuță cu smântână sau tocănița de vițel la ceaun. O masă bogată cu brânzeturi de la stână, zacuscă de casă, ouă proaspete, gemuri de fructe de pădure și pâine coaptă în cuptor cu lemne. Casa Dives oferă facilități de relaxare complete: piscină exterioară încălzită (sezonieră) și ciubăr cu apă sărată, saună finlandează și servicii de masaj, curte generoasă cu spații de relaxare la umbră. Este obligatoriu să faci o rezervare telefonică înainte de a merge, pentru a te asigura că au masă disponibilă și mâncare proaspăt pregătită.