Casa Octavia

Este o locație intimă, „de familie”, unde vei găsi liniștea unei curți de gospodari. Masa se ia într-un spațiu amenajat cu drag, unde decorul îmbină elemente rustice cu confortul modern. De obicei, se servesc ciorbe specifice zonei Brașovului, cum este ciorba de pui cu smântână și tarhon sau ciorba de cartofi cu afumătură. Preparate la cuptor, cum ar fi friptura de porc sau pui crescut la curte, garnituri din legume din grădină și nelipsitele murături de casă. Tot ce ajunge în farfurie este atent selecționat. Conceptul de PGL garantează că materia primă este locală, fără „îmbunătățiri” industriale.