Ghid Gastronomic
Ghid GastronomicExplorează România Culinară

Casa Izvoarelor

Brașov

★ 5.0
Casa Izvoarelor
Casa Izvoarelor
Casa Izvoarelor
Casa Izvoarelor

Despre

Locația se află într-o zonă de deal, oferind o vedere superbă către Masivul Bucegi. Este locul ideal dacă vrei să mănânci în aer liber, într-o curte cu mult spațiu verde și aer curat. Atmosfera este una relaxată, specifică unei vizite la prieteni sau la rude la munte. Meniul este bazat pe rețete tradiționale din zona Branului, folosind ingrediente locale (de multe ori cumpărate de la micii producători din sat): preparate la ceaun sau grătar (tocănițe, pastramă de oaie sau porc), nu lipsesc faimoasa brânză de burduf, urda proaspătă sau cașul afumat. De obicei, masa se încheie cu plăcinte cu brânză, clătite cu dulceață de casă sau gogoși calde. Poți face o plimbare ușoară pe dealurile din jur pentru fotografii cu Munții Piatra Craiului.