Ca la Mama Acasă

Locația oferă o experiență rurală nealterată. Masa se servește într-un cadru rustic deosebit, decorat cu obiecte vechi, ștergare tradiționale și elemente din lemn, punând în valoare zestrea culturală a zonei. Bucătăria este dotată cu sobă cu plită și cuptor pe lemne. Majoritatea preparatelor sunt lăsate să fiarbă încet la foc de lemne, oferind mâncării acel gust inconfundabil al copilăriei. Doamna Luminița folosește ingrediente 100% naturale, culese direct din grădina proprie, din livadă sau din pădurile înconjurătoare (ciuperci de pădure, fructe de munte), completate de lactate și carne de la crescătorii din comună. Aici puteți degusta: : ciorbe țărănești acrite cu zeamă de varză sau corcodușe, gătite cu afumătură și drese cu smântână de curte, sau supe clare de pasăre cu tăieței de casă tăiați fin. Tocănițe de ciuperci de pădure, friptură la ceaun cu mămăliguță caldă, sarmale coapte la cuptorul cu lemne sau preparate sezoniere pe bază de legume proaspete. Gogoși mari și pufoase pudrate cu zahăr, gomboți (găluște) cu prune sau prăjituri de casă cu fructe din livada proprie. Serviciul gastronomic este disponibil exclusiv pe bază de rezervare telefonică.