Belduganu Mariana Georgiana

Spre deosebire de restaurantele turistice, aici atmosfera este una de vizită la o familie de munte. Este locul ideal dacă fugi de aglomerație și cauți liniște deplină. Meniul este bazat pe resursele proprii ale gospodăriei și urmează tradiția zonei de munte. Brânză de burduf, telemea proaspătă și smântână groasă, provenite de la animalele crescute pe pajiștile alpine din Fundățica. Ciorbe acrite cu borș de casă sau zer, și celebrul bulz (mămăligă umplută cu brânză și coaptă pe jar sau în cuptor). Plăcinte "întinse" sau prăjituri simple, făcute cu ouă și lapte din curte. Fiind un sat mai puțin tranzitat, experiența este mult mai personală și mai apropiată de viața reală a localnicilor.