Arad
4 locații gastronomice

Cabana Adea
Sat Adea, com. Sintea Mare, Spatii de cazare Adea
Cabana Adea este o destinație care îmbină farmecul unei foste cabane de vânătoare cu simplitatea unui Punct Gastronomic Local, totul într-un decor natural liniștit, specific câmpiilor înalte din județul Arad. Cabana este situată lângă pădure, oferind un refugiu perfect împotriva agitației urbane. Este un loc excelent pentru plimbări prin pădure sau pur și simplu pentru a citi o carte pe terasă. Este o bază populară pentru vânătorii autorizați, dar și pentru turiștii care vor să exploreze zona de câmpie a Crișului Alb. Există spații verzi generoase în jurul cabanei, ideale pentru relaxare sau pentru copii. Se gătește tradițional, adesea la ceaun sau la cuptor. Fiind într-o zonă cu tradiție cinegetică, uneori pot apărea în meniu preparate specifice (vânat), deși baza o constituie rețetele locale din Crișana.

Elekes Tiberiu
Sat Roșia Nouă, Comuna Petriș, nr. 134
Locația oferă o experiență culinară autentică, axată pe simplitate și tradiție, într-un cadru rural pitoresc. Pizza cu maia, produsul principal, coapt pe vatră, realizat cu un aluat dospit natural care îi conferă o textură și un gust aparte. Pâine rustică, coaptă manual, adesea însoțită de alte produse de panificație de casă. Toate materiile prime provin fie din gospodăria proprie a familiei Elekes, fie de la producători autorizați din comuna Petriș, garantând prospețimea și gustul „ca la țară”.

Miliza
Sat PETRIȘ, COM. PETRIȘ, Str. Cloșca, NR.109
Miliza nu este doar o pensiune, ci o gospodărie vie unde poți interacționa cu animalele (căței, pisici) și te poți bucura de liniștea absolută a satului Petriș. Este locul ideal pentru familiile care vor să le arate copiilor viața la țară, dar și pentru cuplurile care caută o evadare din oraș. Este o destinație atipică, axată pe ecoturism și sănătate, oferind o experiență de tip „reîntoarcere la origini” într-un cadru natural spectaculos la granița județelor Arad și Hunedoara. Meniul nu este unul stufos, ci bazat pe ingrediente sezoniere din propria grădină sau din sat. Include brânzeturi locale, ouă proaspete și gemuri de casă. Sunt renumiți pentru gulașul la ceaun și preparatele tradiționale din porc, servite adesea într-un foișor deschis unde poți vedea cum se gătește. Proprietarii au integrat elemente de sănătate care se găsesc rar în pensiuni atât de mici: salina artificială, sauna cu infraroșu, curtea imensă- un spațiu generos cu hamace, tiroliană pentru copii și o zonă de fitness în aer liber.

Rustic Păiușeni
Sat PĂIUȘENI, Com. Chisindia, nr. 118
Rustic Păiușeni funcționează ca un Punct Gastronomic Local, fiind o afacere de familie situată într-o zonă montană pitorească din județul Arad. Această locație pune accent pe conservarea tradițiilor culinare într-un cadru natural autentic. Este așezată la poalele Munților Zarandului, într-un peisaj dominat de culmi împădurite și aer curat, oferind o experiență rurală liniștită. Deși interiorul păstrează o notă modern-rustică, atmosfera este definită de ospitalitatea „ca acasă” , fiind un spațiu primitor, potrivit pentru grupuri de prieteni sau familii. Specificul este exclusiv tradițional românesc, preparatele fiind gătite după rețete vechi, „ca la mama acasă” : poți găsi ciorbă rădăuțeană, sarmale cu mămăligă, ciorbă de burtă, șnițele și deserturi de casă precum plăcinta neagră, vărzare sau plăcintă „stoarză”. Se folosesc ingrediente proaspete, multe provenind direct din zonă (carne fragedă de porc gătită încet, legume și murături de casă). Pe lângă deschiderea periodică pentru publicul larg, se pregătesc platouri festive și preparate la comandă pentru sărbători (ex: sarmale de Crăciun/Paște).
